Atelier cuisine
Fête
Magnac-Laval 87190
Le 02/08/2024
Venez confectionner de bons petits plats et les déguster dans une ambiance conviviale.
Atelier de monstres en papier mâché au Moulin du Got
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Pour enfants
Saint-Léonard-de-Noblat 87400
Le 02/08/2024
Atelier de monstres en papier mâché sur 2 jours. • Mardi 30 juillet de 10h30 à 16h (pique-nique sorti du panier). ATTENTION : Pique-nique à prévoir • Vendredi 2 août : de 10h à 12h Avec l’artiste Delphine Aubry confectionnez votre sculpture de monstre en papier mâché. De A à Z à l’image des œuvres qu’elle présente dans l’exposition du Moulin du Got. Déroulement : Jour 1 : création de la sculpture en papier mâché. Jour 2 : peinture et décor de la sculpture.
Atelier de monstres en papier mâché au Moulin du Got
Sculpture
Saint-Léonard-de-Noblat 87400
Le 02/08/2024
Atelier de monstres en papier mâché sur 2 jours. • Mardi 30 juillet de 10h30 à 16h (pique-nique sorti du panier). ATTENTION : Pique-nique à prévoir • Vendredi 2 août : de 10h à 12h Avec l’artiste Delphine Aubry confectionnez votre sculpture de monstre en papier mâché. De A à Z à l’image des œuvres qu’elle présente dans l’exposition du Moulin du Got. Déroulement : Jour 1 : création de la sculpture en papier mâché. Jour 2 : peinture et décor de la sculpture.
Les ateliers "Autour d'un thé, le labo créatif"
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Pour enfants
BONNEBOSQ 14340
Le 01/08/2024
Dès 6 ans 10h - 11h30 Stage créatif = Chaque jour viens développer ton côté créatif : le mardi découvre une nouvelle technique de création de bijoux (heishi, bracelet brésilien, macramé…). Dès 6 ans 13h30 - 15h Stage Couture enfant : Viens débuter ou te perfectionner en couture 1h30 par jour durant 4 jours - 3 niveaux. Pour adultes 16h30 - 18h Cercle fleuri : Viens confectionner un tambour ornés de fleurs séchées, parfaits pour ajouter une touche de charme à ton intérieur.
Arts créatifs autour du bricolage
Pour enfants, Animaux, Nature - Environnement, Atelier
Salles 33770
Du 17/07/2024 au 28/08/2024
Fabriquez votre abris à chauve-souris, nichoir à insectes, ou à oiseaux. Des animaux essentiels à la biodiversité. Confectionnez ce petit habitat en bois lors d'un atelier parent-enfant.
Chocolatier / Chocolatière
Emploi
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une pâtisserie/chocolaterie proposant des produits Haut de Gamme et raffinés; vous faites preuve d'autonomie et de précision; vous avez pour activités sous la responsabilité du gérant : - Confectionner les chocolats et confiseries à partir de la matière première aux produits finis (produits haut de gamme). - Confectionner les décors à positionner sur les gâteaux. - Elaborer les mets sucrés en chocolat et confiserie : bonbons; nougats; procéder au montage des chocolats; pâtes de fruits.... - Etre force de proposition et apporter de nouvelles idées créatives. Vous possédez impérativement de l'expérience sur le même type de poste. Vous travaillez du mardi au vendredi ainsi que le samedi lors des périodes intenses (adaptable selon la période et la saisonnalité). Horaires : - 7H00 ou 8H00 à 12H00 puis de 13H00 à 15H00. Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires.
Boulanger / Boulangère
Emploi
Beautor, 20, Aisne, -1
Le boulanger réalise des produits de boulangerie et de viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sous la responsabilité du Responsable de magasin, ses attributions seront les suivantes : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain et ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. A titre informatif, le pétrissage et la cuisson se feront devant les clients selon les horaires. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (découpé, garniture, dorage...) selon le plan de cuisson. - Confectionner les pâtisseries, tartes sucrées, salées et entremets. - Réaliser les snacks, sandwichs. - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries. - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolats, graines de sésame, sucre, nappage) après refroidissement. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture[...]
Agent / Agente de conditionnement et de manutention
Emploi Négoce - Commerce gros
Lectoure, 32, Gers, Occitanie
Les Fleurons de Lomagne à Lectoure recherchent 40 opérateurs de conditionnement H/F Sous la responsabilité de votre responsable d'équipe, vous devrez confectionner des colis gastronomiques; Vos missions : - Confectionner les colis - Rangement régulier et tenue en ordre de la salle d'assemblage - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes organisé(e) , dynamique, rigoureux/se, fiable, en bonne condition physique, vous aimez le travail en équipe. POSTES à pourvoir du 23/09/2024 au 20/12/2024 Contrat saisonnier Horaires : 35 heures en 2x8 Intéressé/e ? Merci de prendre RV avec Mme Gayrin au 0562687624 ou par mail : serviceproduction.fdl@gmail.com
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rivière-Salée, 97, Martinique, -1
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème, nappage, glaçage) - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sélectionner et doser les ingrédients (crème à froid, crème végétale.) pour la réalisation des crèmes et des glaçages - Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre manager - Préparer les réassorts après vérification des vitrines - Suggérer les quantités à commander pour éviter les ruptures sur les produits les plus vendus - Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel). Compétences requises : - Rigueur - Rapidité - Goût du produit - Esprit d'ordre - Capacité d'innovation - Esprit d'équipe Connaissances requises : - Normes d'hygiène[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème, nappage, glaçage) - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sélectionner et doser les ingrédients (crème à froid, crème végétale.) pour la réalisation des crèmes et des glaçages - Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre manager - Préparer les réassorts après vérification des vitrines - Suggérer les quantités à commander pour éviter les ruptures sur les produits les plus vendus - Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel). Compétences requises : - Rigueur - Rapidité - Goût du produit - Esprit d'ordre - Capacité d'innovation - Esprit d'équipe Connaissances requises : - Normes d'hygiène[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous exercerez en tant que pâtissier. Vos compétences : - Confectionner, cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Confectionner, cuire des viennoiseries - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Conversion d'unités de mesure, calcul de quantité - Entretenir un poste de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respecter de la chaîne du froid - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité - Suivre l'état des stocks et gérer les stocks et les approvisionnements - Définir des besoins en approvisionnement - Préparer les commandes - Vérifier la conformité de la livraison Poste à pourvoir rapidement
Confectionneur / Confectionneuse de pneumatiques
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le poste : Votre agence Proman Clermont-Ferrand recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'industrie du caoutchouc, un Confectionneur H/F Différentes taches vous sont confiées : - Assemblage des matériaux - Vérifier la qualité des produits finis pour s assurer qu ils repondent aux normes de l entreprise. - Suivre les instructions techniques et les plans de fabrication. - Entretenir et effectuer des réglages mineurs sur les machines. Profil recherché : Vous avez une expérience préalable dans la confection, de préference dans un environnement industriel. Vous avez des compétences en utilisation de machines industrielles. Vous etes reconnu pour votre excellente dextérité. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Menuisier / Menuisière aluminium d'atelier en industrie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Monnaie, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
L'agence Adecco Tours BTP recherche pour son client basé à Monnaie (37) et spécialisé en confection et en pose de menuiserie métallique et aluminium, un menuisier aluminium (h/f). Vos missions se dérouleront au sein de l'atelier aluminium pour confectionner, entre autre, des châssis aluminium, des portes et des séparatifs de balcon. Etant amener à confectionner des pièces, il vous sera nécessaire de savoir lire des plans et faire preuve de rigueur en ayant également des connaissances sur le travail de l'aluminium. Nous recherchons une personne manuelle et dynamique qui sache faire preuve de précision. .Si cette mission est faite pour vous, n'attendez plus ! Le poste est à pourvoir dès que possible.
Pâtissier / Pâtissière
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie - Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème, nappage, glaçage) - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sélectionner et doser les ingrédients (crème à froid, crème végétale.) pour la réalisation des crèmes et des glaçages - Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre manager - Préparer les réassorts après vérification des vitrines - Suggérer les quantités à commander pour éviter les ruptures sur les produits les plus vendus - Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel). Compétences requises : - Rigueur - Rapidité - Goût du produit - Esprit d'ordre - Capacité d'innovation - Esprit d'équipe Connaissances requises : - Normes d'hygiène[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant Brasserie pizzeria, vous confectionnez les pizzas et aidez l'équipe en cuisine. Vos missions: - Effectuer la mise en place, - Confectionner les pizzas, - Epauler l'équipe de cuisine, - Entretenir votre espace de travail et le matériel de cuisine. Profil attendu: - Dynamisme et réactivité - Esprit d'équipe Vous travaillez uniquement au service du soir du mardi au dimanche soir . En Juillet à fin Septembre 2024 un seul jour de repos par semaine en Juillet et Aout et 2 jours à partir de Septembre Vous êtes motivé(-e) par la cuisine et avez l'esprit d'équipe, alors n'hésitez plus à nous rejoindre!
Dîner prestige "au fil des saisons" par le chef Vincent Lucas
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture
Marquay 24620
Le 12/08/2024
Une soirée exceptionnelle, un dîner prestigieux, un cadre historique... Vincent Lucas, un chef dont la renommée n’est plus à faire, vous propose un menu élaboré aux thèmes surprenants. Lors de ces 4 soirées au fil des saisons, dégustez ces menus hauts en couleurs selon des thèmes minutieusement choisis. Sur les terrasses du château ou dans la Salle Basse, profitez de ce cadre idyllique pour savourer un concert de qualité aux lueurs des bougies ou une conférence passionnante qui viendront ponctuer ce dîner de délicieux moments. Le 18 Mai, c'est un dîner d’exception élaboré sous vos yeux par deux chefs de renom : Nick Honeyman du restaurant une étoile « Le Petit Léon » à St Léon sur Vézère et notre chef phare Vincent Lucas. C’est en partant de leur complicité de longues dates que cette idée de soirée exceptionnelle à Puymartin a vu le jour.
Brunch le dimanche matin
Repas - Dégustation
Senonches 28250
Du 30/06/2024 au 14/07/2024
Nouveau à L'auberge de la pomme de pin, vous pourrez apprécier les dimanches brunch, suggestion du chef Rémy. Bonne dégustation. Sur réservation
Festival La Moulinade
Vie associative, Repas - Dégustation, Musique
Rémilly 58250
Du 19/07/2024 au 20/07/2024
2024 marque la 2e édition de ce festival organisé par l'association Le Limon à Rémilly ! Vendredi 19 juillet de 17h à 2h et Samedi 20 juillet de 10h à 2h Festival familial à taille humaine : concerts & spectacles, jeux, ateliers, espace enfants, bar et restauration. Programmation : Pépin, Groumpf, Kongô Blue, King-HIFI, RIP Chef, Club Yaourt, Matarello, Yor, Bono Ben, David Ghetto, Dnb France Crew, Hwd Selektorz, Cie La Siphonnée, Les Z'Allumettes Musique : chanson, pop, rap, reggae, dub, musique trad', electro, d&b Le Limon est un lieu culturel et associatif dans le Morvan. L'association du Limon organise des projets culturels ruraux festifs et raisonnés, fun et engagés, au travers l'ouverture d'un café associatif et autres évènements ponctuels durant l'année. Bar et restauration sur place. Plus d'infos sur les réseaux sociaux et à cafe@le-limon.fr
Dîner avant concert - Vendredi 19 juillet / Festival International d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune
Musique, Repas - Dégustation, Concert
Beaune 21200
Le 19/07/2024
Dans le cadre historique de la Chambre du Roy de l’Hôtel Dieu, savourez en avant concert un dîner aux accords mets-vins raffinés. Notre Cheffe Anna Marina Pagnotta vous convie à un festival de saveurs d’été sublimées par les crus de la réserve particulière du prestigieux domaine des Hospices de Beaune. Un moment de convivialité dans la plus pure tradition bourguignonne auquel sera associé le chef d’orchestre de la soirée selon ses disponibilités. Menu : Tataki de saumon Jarret de veau confit au thym, légumes du moment Assiette de 3 fromages de chez Alain Hess Tarte aux fruits du moment
Cam & Co
Repas - Dégustation, Musique, Pop - Rock - Folk
Arbois 39600
Le 20/07/2024
Profitez d'une soirée musicale au Comptoir des Docks ! Dîner - concert - Style pop folk Réservation fortement recommandée. Le Comptoir des Docks est un lieu chaleureux et convivial où la gastronomie rencontre l’ambiance animée d’Arbois. Situé au cœur de cette charmante ville, notre restaurant brasserie vous invite à découvrir une cuisine authentique et savoureuse. Notre équipe passionnée met un point d’honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Amateur de plats traditionnels ou en quête de découvertes culinaires, notre carte variée saura combler toutes vos envies. Du déjeuner au dîner, notre menu propose une sélection de plats généreux, subtilement préparés par notre talentueux Chef Marc. L’atmosphère unique du Comptoir des Docks en fait un lieu de rencontre idéal pour partager un moment chaleureux entre amis, en famille ou entre collègues. Profitez de notre salle de restaurant accueillante, de notre bar animé, de notre terrasse ensoleillée pour savourer pleinement votre repas.
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Soissons, 27, Aisne, Normandie
H&R cabinet de recrutement recherche pour l'un de ses clients : Groupe spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à maintenir leur autonomie et le bien-être de tous au quotidien. Description du poste Vous êtes un chef de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise familiale Rejoignez-nous au sein d'un Groupe ! En tant que Chef de Cuisine H/F , vous serez le chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en scène des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Dirigez une équipe de talent, inspirez, créez et offrez une expérience culinaire de qualité. Votre rôle : Artisan de menus créatifs et personnalisés : Mettre en scène des menus dignes des plus grands restaurants, pour ainsi une expérience culinaire sur mesure, alliant créativité et attention aux besoins spécifiques de chaque résident, pour des repas savoureux et adaptés à tous. Capitaine[...]
Les jeudis du Château Garreau
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Labastide-d'Armagnac 40240
Du 11/07/2024 au 22/08/2024
Non, la gourmandise n'est pas un vilain défaut ! C'est une part de l'esprit gascon et qui sera mis à l'honneur au Château Garreau avec des repas braséro concocté par le chef Jérémie. Si les repas seront organisés de la même manière (tapas, entrée, plat, fromage, dessert & cocktail), le menu sera lui unique à chaque soirée et de saison ! N'attendez pas trop pour réserver sinon il n'y aura (peut-être) plus de places !
Atelier cuisine avec un chef
Repas - Dégustation, Atelier
Lons-le-Saunier 39000
Du 10/07/2024 au 30/08/2024
Rendez-vous en cuisine pour concocter des recettes de saison, gourmandes, fruitées et équilibrées ! Un moment à partager en famille, pour se faire plaisir et découvrir de nouvelles saveurs !
Dîner avant concert - Samedi 20 juillet / Festival International d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune
Musique, Repas - Dégustation, Concert
Beaune 21200
Le 20/07/2024
Dans le cadre historique de la Chambre du Roy de l’Hôtel Dieu, savourez en avant concert un dîner aux accords mets-vins raffinés. Notre Cheffe Anna Marina Pagnotta vous convie à un festival de saveurs d’été sublimées par les crus de la réserve particulière du prestigieux domaine des Hospices de Beaune. Un moment de convivialité dans la plus pure tradition bourguignonne auquel sera associé le chef d’orchestre de la soirée selon ses disponibilités. Menu : Tomate cœur de bœuf, cœur de burrata et basilic Pluma de Porc Ibérique à la plancha au romarin, légumes d’été Assiette de 3 fromages de chez Alain Hess Tiramisu en chaud froid
Soirée art pariétal et gastronomie à Lascaux IV
Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 20/07/2024
Une expérience hors du temps ! Qui n’a pas rêvé de pouvoir profiter d’un lieu aussi emblématique que Lascaux après la fermeture au public ? Cela est désormais possible grâce aux Soirées Art Pariétal et Gastronomie, une très belle occasion de vivre un moment d’exception, à la croisée des chemins entre origine de l’Humanité et Gastronomie préhisto-compatible. Après une visite Prestige privée de 2 heures, laissez-vous séduire par un diner gastronomique signé par un chef étoilé au Guide Michelin, au cœur d’un des espaces de Lascaux IV, pour une expérience encore plus immersive. MENU Foie gras fumé au genévrier *** Filet de Truite de la Beune roulée au charbon végétal *** Presa de Cochon Grillé au coin du feu et racines fumées *** Les Baies de Nos sous bois sur un sabayon aromatisé au Sureau Accords Mets et Vins millésimés
Soirée art pariétal et gastronomie à Lascaux IV
Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 20/07/2024
Une expérience hors du temps ! Qui n’a pas rêvé de pouvoir profiter d’un lieu aussi emblématique que Lascaux après la fermeture au public ? Cela est désormais possible grâce aux Soirées Art Pariétal et Gastronomie, une très belle occasion de vivre un moment d’exception, à la croisée des chemins entre origine de l’Humanité et Gastronomie préhisto-compatible. Après une visite Prestige privée de 2 heures, laissez-vous séduire par un diner gastronomique signé par un chef étoilé au Guide Michelin, au cœur d’un des espaces de Lascaux IV, pour une expérience encore plus immersive. MENU Foie gras fumé au genévrier *** Filet de Truite de la Beune roulée au charbon végétal *** Presa de Cochon Grillé au coin du feu et racines fumées *** Les Baies de Nos sous bois sur un sabayon aromatisé au Sureau Accords Mets et Vins millésimés
Le vin au fil des sens
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 21/07/2024
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. LE MENU D'ICI DE D'AILLEURS Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 14 juillet au 15 septembre 2024 Dégustation du Pacherenc Moelleux Eminence Nougat crémeux de Foie Gras du Gers au Dukkah Salade d'été fleurie Dégustation du Pacherenc Sec Séraphin Terrine d'Esturgeon fumé de l'Adour et Gambas, coulis de Poivrons doux des Landes Dégustation du Madiran Symbiose et Madiran Prestige Épaule d'Agneau confite aux épices Perle Noire, Courgette farcie au Quinoa doré et légumes croquants Dégustation du Vinosolis Forêt gasconne[...]
Balade historique et gourmande au Pin en Mauges
Repas - Dégustation
Beaupréau-en-Mauges 49600
Le 23/07/2024
Cet été, l'association Patrimoine et culture (Apec) du Pin-en-Mauges vous invite à découvrir les secrets de l'histoire de l'une des grandes batailles des Guerres de Vendée. Le Pin en Mauges est LA commune du premier général en chef de la grande armée Jacques Cathelineau. L'accueil des randonneurs se fera sur la place de l'église de Le Pin-en-Mauges. Au programme : - Matinée : visite commentée sur la thématique de Jacques Cathelineau : sa maison natale, l'église et l'histoire des Guerres de Vendée, illustrée grâce aux vitraux classés à l'inventaire des Monuments Historiques. Vous aurez également l'occasion de découvrir les monuments et statues, ainsi que le musée. - 12h45 : déjeuner au restaurant - Après-midi : visite commentée "Le Pin en Mauges se relève après les Guerres de Vendée" : circuit pédestre de 6 km d'hier à aujourd'hui, l’agriculture - le commerce - l'artisanat et l'industrie, le parc éolien des Aulnaies, sur la voie du petit Anjou - la santé. - 17h : fin de la journée autour du verre de l'amitié Repas inclus. Réservations obligatoires.
CONTES NUS PIEDS
Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Cubières 48190
Le 22/07/2024
Lectures gourmandes ! Une cuillère de bonne humeur, saupoudrez d’un peu d’esprit de curiosité, laisser mijoter avec un brin d’imagination. Des histoires pleines de gâteaux, de soupes, de fruits et de légumes pour saliver un peu et rêver beaucoup. Un menu alléchant et en plus c’est le chef Olivier qui régale ! Tout public à partir de 3 ans Gratuit Réservation auprès de la médiathèque
Historiettes en goguette
Pour enfants, Repas - Dégustation
Chef-Boutonne 79110
Le 23/07/2024
Loup y es-tu ? Que fais-tu ? Entends-tu ? Cet été, le loup sort du bois et vient à la rencontre des petits lecteurs ! Qu’il soit gentil ou méchant, stupide ou gourmand, le loup se promène dans bien des histoires. Le temps d’une pause ombragée, (re)découvrez des histoires célèbres, tendres ou loufoques en compagnie de vos enfants, petits-enfants…
Les Vignerons passent à table à l'Auberge du Val de Vienne avec le Domaine Philippe Brocourt
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sazilly 37220
Le 22/07/2024
Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre à l'Auberge du Val de Vienne avec le Domaine Philippe Brocourt. Menu amuse-bouches entrée plat dessert + 1 apéritif et 3 verres de vins inclus. Sur réservation.
Second / Seconde de cuisine
Emploi
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise familiale ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité. Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. Profil recherché Vous possédez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine ; Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe ; Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné. Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien[...]
Atelier porcelaine 8-14 ans : Vase Bleu
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Pour enfants
Limoges 87000
Le 03/08/2024
En t’inspirant des motifs contemporains de végétaux, confectionne ta série unique de vase bleu en papier. Atelier réalisé en collaboration avec le collectif Peanuts. - Atelier de 2h - Les parents ne sont pas conviés à l'atelier. - Inscription et paiement en amont OBLIGATOIRE à l'Office de Tourisme ou sur notre site web. - Lieu de rendez vous communiqué APRES la réservation sur le billet
Atelier porcelaine 8-14 ans : Vase Bleu
Atelier, Céramique
Limoges 87000
Le 03/08/2024
En t’inspirant des motifs contemporains de végétaux, confectionne ta série unique de vase bleu en papier. Atelier réalisé en collaboration avec le collectif Peanuts. - Atelier de 2h - Les parents ne sont pas conviés à l'atelier. - Inscription et paiement en amont OBLIGATOIRE à l'Office de Tourisme ou sur notre site web. - Lieu de rendez vous communiqué APRES la réservation sur le billet
Atelier création : marionnettes magiques
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Villars 24530
Le 05/08/2024
Atelier de création dès 5 ans, accompagné d'un adulte pour les enfants de moins de 16 ans. Inventez les personnages d'un théâtre enchanteur: magiciennes, créatures merveilleuses, chevaliers ensorcelés... Habillez vos marionnettes en leur confectionnant d'extravagantes tenues et autres accessoires magiques! Tarifs : 9€ + 26 ans / 5,50€ - 26 ans (comprend le tarif d'entrée dans le monument). Sur réservation.
Atelier création : marionnettes magiques
Cirque - Marionnette, Théâtre, Atelier
Villars 24530
Le 05/08/2024
Atelier de création dès 5 ans, accompagné d'un adulte pour les enfants de moins de 16 ans. Inventez les personnages d'un théâtre enchanteur: magiciennes, créatures merveilleuses, chevaliers ensorcelés... Habillez vos marionnettes en leur confectionnant d'extravagantes tenues et autres accessoires magiques! Tarifs : 9€ + 26 ans / 5,50€ - 26 ans (comprend le tarif d'entrée dans le monument). Sur réservation.
Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour de la langoustine
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 24/07/2024
Animé par Vincent Le Roulley de La Voilerie à Penmarc'h. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.
Rando gourmande sur les chemins de Lorette
Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Manifestation culturelle
SOUCHEZ, 62153
Le 10/08/2024
De jolies balades de 12 à 14 km dans les collines de l’Artois autour de la colline Notre-Dame-de-Lorette et de Vimy ponctuées d’une pause repas digne d’une grande table puisque le pique-nique est préparé par le chef de la Maison d'ingénieur : au programme, un peu d’effort et beaucoup de réconfort ! Ces randos gourmandes mêlent histoire, gourmandise et convivialité. Pas après pas, notre guide vous présente les lieux que vous traversez et le midi, vous découvrez le contenu du panier repas que vous a concocté le chef Jean Blin. Et pour terminer, vous pourrez déguster une bière à la Brasserie Saint-Germain qui brasse la Page 24.
Apéro Gourmand
Manifestation culturelle
Traenheim 67310
Le 19/07/2024
Comme chaque année, retrouvons nous lors d'une soirée festive et conviviale le vendredi 19 juillet 2024 et en partenariat avec le Chef Laurent Thomas (anciennement restaurant Wangenmuhle de Wangen). A partir de 18 heures au domaine pour visite de cave et 19 heures pour le début du repas. Réservation impérative par internet uniquement au plus tard pour le 13 juillet 2024.
DÎNER NOMADE 'LE POTAGER DE FRANÇOIS'
Repas - Dégustation
Mirecourt 88500
Le 26/07/2024
Dîner gastronomique : "Le Potager de François" Du Potager à l'assiette il y a qu'un pas chez François, notre maraîcher en chef ! Véritable artiste du légume, notre maraîcher vous propose de découvrir son univers le temps d'une soirée. Nous vous proposons une soirée gastro'végétal ou le légume est roi au coeur des lignes de légumes accompagné par un artiste local (apéritif dînatoire dans la jungle, dîner végétal au milieu des lignes de légumes de notre maraicher... Les insolites nomades vont vous surprendre cette année ! Nous vous invitons à sortir des sentiers battus le temps d'une soirée).
Stage de Chant "interprétation"
Chorale - Chant, Repas - Dégustation
Tourouvre au Perche 61190
Du 22/07/2024 au 26/07/2024
Interpréter une chanson, tout un art ! Pendant cinq jours, nous cherchons cet endroit magique où la chanson et vous ne faites qu’un. Vous explorez votre instrument corporel (soutien, appui, vibration, résonance...) au service d’un imaginaire collectif le matin et de votre propre imaginaire l’après-midi. Et ce n’est pas tout, vous accompagnez aussi à la voix et/ou à l’instrument une ou deux chansons choisies par d’autres. Travail tout en finesse de votre geste vocal avec Nicolas Leguet, formateur vocal certifié et chef de chœur, et arrangement de votre chanson avec Nicolas Moreno, guitariste à l’écoute juste et bienveillante. Les journées de travail commencent vers 9h30 et se finissent vers 18h30 avec une pause d’environ 1h30 pour le déjeuner. Pour plus de fluidité dans le travail les déjeuners sont pris sur place. Le Bonus : le samedi 27 juillet l’association les Arts Perchés, en partenariat avec le studio Pink Flamingo de Bubertré, vous propose d’enregistrer 1 chanson travaillée durant le stage. Vous serez accompagné.e à la guitare et Nicolas Leguet sera là pour vous coacher. Vous repartirez avec votre morceau mixé au format mp3
CONTES NUS PIEDS
Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie
Gorges du Tarn Causses 48210
Le 25/07/2024
Lectures gourmandes ! Une cuillère de bonne humeur, saupoudrez d’un peu d’esprit de curiosité, laisser mijoter avec un brin d’imagination. Des histoires pleines de gâteaux, de soupes, de fruits et de légumes pour saliver un peu et rêver beaucoup. Un menu alléchant et en plus c’est le chef Olivier qui régale ! Tout public à partir de 3 ans Gratuit
Les Visites du Jeudi > Mauviel 1830
Visites et circuits, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation
VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800
Le 25/07/2024
La Manufacture d'ustensiles culinaires depuis 7 générations vous ouvre ses portes. Découvrez le savoir-faire exceptionnel de cette maison normande équipant les particuliers et les plus grands chefs. Horaires : 14h. Réservation conseillée. Prévoir pantalon et chaussures fermées.
Les Vignerons passent à table, La Verrière avec le Vignoble La Jarnoterie
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Coteaux-sur-Loire 37130
Le 25/07/2024
Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre à La Verrière (Château de Rochecotte) avec le Vignoble La Jarnoterie. Menu entrée plat dessert + 3 verres de vins inclus. Sur réservation.
Les Vignerons passent à table, Nuances avec le Domaine Pierre et Bertrand Couly
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
La Chapelle-sur-Loire 37140
Le 25/07/2024
Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre chez Nuances avec le Domaine Pierre et Bertrand Couly. Menu entrée plat dessert vins inclus. Réservations jusqu'au 23 juillet.
Les Vignerons passent à table au Local avec le Domaine du Saut au Loup
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chinon 37500
Le 26/07/2024
Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre au Local avec le Domaine du Saut au Loup. Menu entrée plat fromage dessert + 4 verres de vins inclus. Réservations avant le 19 juillet.
Dîner avant concert - Vendredi 26 juillet / Festival International d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune
Musique, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 26/07/2024
Dans le cadre historique de la Chambre du Roy de l’Hôtel Dieu, savourez en avant concert un dîner aux accords mets-vins raffinés. Notre Cheffe Anna Marina Pagnotta vous convie à un festival de saveurs d’été sublimées par les crus de la réserve particulière du prestigieux domaine des Hospices de Beaune. Un moment de convivialité dans la plus pure tradition bourguignonne auquel sera associé le chef d’orchestre de la soirée selon ses disponibilités. Menu : Tataki de bœuf charolais, salade estivale Poisson du marché rôti à l’huile d’olive, légumes du moment Assiette de 3 fromages de chez Alain Hess Chou chocolat valrhona grand cru
Dîner prestige "au fil des saisons" par le chef Vincent Lucas
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Marquay 24620
Du 13/04/2024 au 12/08/2024
Une soirée exceptionnelle, un dîner prestigieux, un cadre historique... Vincent Lucas, un chef dont la renommée n’est plus à faire, vous propose un menu élaboré aux thèmes surprenants. Lors de ces 4 soirées au fil des saisons, dégustez ces menus hauts en couleurs selon des thèmes minutieusement choisis. Sur les terrasses du château ou dans la Salle Basse, profitez de ce cadre idyllique pour savourer un concert de qualité aux lueurs des bougies ou une conférence passionnante qui viendront ponctuer ce dîner de délicieux moments. Le 18 Mai, c'est un dîner d’exception élaboré sous vos yeux par deux chefs de renom : Nick Honeyman du restaurant une étoile « Le Petit Léon » à St Léon sur Vézère et notre chef phare Vincent Lucas. C’est en partant de leur complicité de longues dates que cette idée de soirée exceptionnelle à Puymartin a vu le jour.
Chef de production en restauration collective
Emploi
Bersac, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nous recherchons notre Chef de service technique, responsable de l'unité de production des repas et des cuisines satellites (H/F). Sous la responsabilité du directeur de l'ESAT et, en étroite collaboration, vous êtes responsable de la gestion et de la supervision de l'ensemble des activités de production culinaire de la cuisine centrale et des activités de réchauffe et de service des cuisines satellites. Vous garantissez la qualité, la sécurité et la rentabilité des opérations tout en vous assurant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, du cadre législatif, des recommandations de bonnes pratiques et les exigences éthiques et déontologiques. Vous supervisez ces activités de production tout en vous inscrivant dans la dynamique d'accompagnement médico social conformément à la mission de l'ESAT. Sous la supervision du Directeur de l'ESAT, vous êtes responsable du management opérationnel des équipes des cuisines. * Profil recherché : Professionnel(le) de la restauration expérimenté(e) en matière de gestion d'une cuisine centrale ou d'un restaurant collectif et d'encadrement d'une équipe. Vous disposez d'un niveau BAC +2 /3. Rémunération : C.C.N.T.[...]
Le vin au fil des sens
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Viella 32400
Le 28/07/2024
Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. LE MENU D'ICI DE D'AILLEURS Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 14 juillet au 15 septembre 2024 Dégustation du Pacherenc Moelleux Eminence Nougat crémeux de Foie Gras du Gers au Dukkah Salade d'été fleurie Dégustation du Pacherenc Sec Séraphin Terrine d'Esturgeon fumé de l'Adour et Gambas, coulis de Poivrons doux des Landes Dégustation du Madiran Symbiose et Madiran Prestige Épaule d'Agneau confite aux épices Perle Noire, Courgette farcie au Quinoa doré et légumes croquants Dégustation du Vinosolis Forêt gasconne[...]